WAS 1603 Tejkiöntő kanna 500 ml

Ez a roszdamentes acélból készült tejkiöntő kanna kialakításának és emelt csőrének köszönhetően a profi baristák körében igazán kedvelt.

Különleges emelt és széles csőrének köszönhetően a legtöbb minta szépen kivitelezhető ezzel a kialakítással.

A kiöntők okos megválasztása azért fontos, hogy azok segíteni tudják a barista szakszerű munkavégzését. A megfelelő anyag könnyebb tisztántartást tesz lehetővé, a többféle űrtartalom csökkenti a pazarlást, a jó csőrkialakítás lehetővé teszi a latte art technikák alkalmazását.

Űrtartalma 500 ml.

Bővebben

Szín

Inox

Várható szállítás (GLS)

2024.04.22

További adatok

11 990 Ft

A vásárlás után járó pontok: 240 Ft

Részletek

Tippek krémes tejhab készítéséhez

1. töltsünk hideg tejet a tejhabosító kancsóba

2. A gőzkarból engedjük ki a vizet

3. Helyezzük a gőzkart a tejbe, merítsük 1,5-2 cm mélyre. A gőzkart támasszuk meg a kancsó csőrével, majd kancsó alját kissé a gőzkar felé döntsük. A tejbe mártott gőzkart a kancsó középpontjától kissé balrva vagy jobbra helyezkedjen el. Így tudunk örvényt kelteni és eldolgozni a buborékokat.

4. Kezdjük meg a gőzölést. Kezünkkel vagy termometer-el kontrolláljuk a tej hőmérsékletét és ügyeljünk rá, hogy a tej hőmérséklete 55-65 celsius fok között legyen. A tej ebben a tartományban lesz édes és megfelelő állagú.

5. Vegyük ki a gőzkart a tejből, majd körkörös fordulatokkal forgassuk át a tejhabunkat és kezdjük el az öntést.

Adatok

Gyártó

WAS

Tömeg

300 g/db

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!