Szállítási díjak   |   Ingyenes szállítás 35.000 Ft-tól   |  Hűségprogram

Tejhabosító kancsó 1l
Tejhabosító kancsó 1l
7 990 Ft
ÚJ

Tejhabosító kancsó 1l

Tejhabosító kancsó 1l
Tejhabosító kancsó 1l
Tejhabosító kancsó 1l
Tejhabosító kancsó 1l

Ezzel a rozsdamentes acélból készült tejhabosító kancsóval  3-4 cappuccino vagy flat white készítéséhez szükséges krémes tejhab készíthetünk egy alkalommal.

Oldalának speciálisan kialakított dőlésszöge és csőre miatt latte arthoz kiváló kellék.

Kapacitása 1 liter.

Szín
Inox
7 990 Ft
A vásárlás után járó pontok: 160 Ft
Részletek

Tippek krémes tejhab készítéséhez

 

1. töltsünk hideg tejet a tejhabosító kancsóba

 

2. A gőzkarból engedjük ki a vizet

 

3. Helyezzük a gőzkart a tejbe, merítsük 1,5-2 cm mélyre. A gőzkart támasszuk meg a kancsó csőrével, majd kancsó alját kissé a gőzkar felé döntsük. A tejbe mártott gőzkart a kancsó középpontjától kissé balrva vagy jobbra helyezkedjen el. Így tudunk örvényt kelteni és eldolgozni a buborékokat.

 

4. Kezdjük meg a gőzölést. Kezünkkel vagy termometer-el kontrolláljuk a tej hőmérsékletét és ügyeljünk rá, hogy a tej hőmérséklete 55-65 celsius fok között legyen. A tej ebben a tartományban lesz édes és megfelelő állagú.

 

5. Vegyük ki a gőzkart a tejből, majd körkörös fordulatokkal forgassuk át a tejhabunkat és kezdjük el az öntést.

Ha egyszerre több cappuccino vagy flat white elkészítéséhez szeretnénk tejet habosítani, akkor arra az 1 literes kiszerelés tökéletes választás. Ugyanakkor a kisebb kancsóval könnyebben elvégezhetjük az öntési feladatot, illetve a tejet is el tudjuk különíteni.

1. Habosítsuk fel a megfelelő mennyiségű tejet a nagy 1 literes kancsóban

2. Ütögessük meg a kancsót és forgassuk meg a tejhabot

3. Öntsünk át a tejhab egy részét egy 350 ml-es kancsóba, úgy hogy az 3/4-ig legyen, majd önsük vissza a nagy kancsóba annyit tejhabot, hogy a 350 ml-es kanna félig legyen

4. Öntsük meg a formát a kis kancsóból

5. Ismételjük meg a folyamatot a 2. lépéstől annyi alkalommal, ahány adagra valót habosítottunk

Adatok
Gyártó
WAS
EanCode
1602100
Szállítási Idő
1-3 munkanap
Tömeg
400 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Kiegészítő termékek