A Seijo no Shiro mathca a beavatás és újrakezdés teája, 100 % organikus árnyékolt japán portea a Marukyu-Koyamaen-tő. Selymes és krémes ízvilága teszi egyedivé ezt a ceremónia teát.
Uji híres Japán termőterületéről származik. Az Urasenke neves japán teaművészeti iskólától Zabosai Iemoto receptje alapján készült. "A fehér ragyogása" fantázia nevet viseli.
Ízvilág: krémes, selymes, umami
Tárolása: Fénytől, hőtől védjük a teát. Hűtőszekrényben tartandó!
Felbontás után javasolt 1-2 hónapon belül elfogyasztani.
Javasolt elkészítés:
Usuchaként (híg tea): 2 gr matcha port (2chasaku) habosíts fel a bambusz ecsettel (chasen), kb. 60-80ml 75-85°C lágyított vízzel.