Gititu egyike annak a négy üzemnek, amit az Aguthi Farmers Cooperative Society működtet.

A farmok rendkívül termelékeny természeti környezetben terülnek el: a Kenya-hegy nyugatról, az Aberdare Range keletről határolja a területet.

A kooperatív 7 választott bizottsága képviseli a szervezet 4000 tagját. A bizottság legalább 60 embert foglalkoztat állandó jelleggel a telepein, akik a napi szintű folyamatokat ellenőrzik és felügyelik. Ezekre a telepekre nagyjából 800 gazdálkodó terményei érkeznek be szezonálisan. Csakúgy, mint Afrika nagy részén, Kenyában is a kistermelői gazdálkodás a legjellemzőbb, egy-egy farmer körülbelül 300 kávécserjéről gondoskodik.